“打假第一人”的“魔法”人生

显示全部楼层 · 2014-8-30 20:26:39

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“制假和打假较量的关键在于科技。”这是原市质监局副局长吕长富所坚信的。自1988年从事打假工作以来，吕长富走的，一直是科技打假的路子。通过科技，他将复杂的打假方法变得简单化。20多年来，他发明了200多种快速检测打假法，公诸于众的就有180多种，被称为“吕氏打假法”，其中包括媒体上经常提到的——用一杯白醋就分辨真假黑米、一碗清水就鉴别出真假芝麻油……

有很多人称，吕长富演示这些操作简单的方法时，就像是在耍魔法。“把复杂的事变得简单，这是我这辈子最信奉的一句话。”多年来，吕长富亲自参与的打假行动，就为国家挽回经济损失数十亿元。