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食药监局昨天公布2015年食品安全监督抽检情况公告，接受抽检的10类食品有27批次不合格。鹏程、大三环、金凤成祥等一批市民熟悉的食品品牌均登上黑榜，沃尔玛、永辉、乐购3家超市销售的水产品中检出违禁物孔雀石绿。
市食药监局介绍，此次接受抽检的食品类别涉及肉及其肉制品、焙烤食品、蔬菜及其制品、餐饮食品、饮料、咖啡茶叶及其相关制品、坚果食品及炒货食品、蜂产品、粮食及粮食制品、水产及水产制品共10类。 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司生产的鹏程无公害猪肝，重金属总砷项目超标。北京吃乐福食品有限责任公司的酱猪肝、北京大三环食品有限责任公司生产的“胡同坊”北京烧鸡，菌落总数实测值分别达到标准值的56倍和20倍。金凤成祥新桥店售卖的散装“丹麦椰蓉”，霉菌计数实测值是标准值的2.5倍。 沃尔玛知春路店销售的活鳊鱼、永辉超市丰台分公司销售的黄骨鱼、乐购黄村东分公司销售的活鲤鱼，发现违禁物孔雀石绿。专家学者介绍，孔雀石绿是水产品养殖和运输过程违规使用渔药所致，对人体危害极大，具有潜在的致癌、致畸、致突变的作用。 此外，北京中门清泉矿泉水厂生产的5批次天然矿泉水发现“界限指标锶”不合格。据了解，天然矿泉水中锶含量应超过0.2mg/L，但在这5批次矿泉水中全都“未检出”。
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